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10月22日下午,巴西勞工黨青年干部考察團(tuán)一行30多人走進(jìn)中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館,親身感受了淮揚(yáng)菜的獨(dú)特魅力與深厚文化底蘊(yùn)。
作為對(duì)外文化交流的重要陣地,博物館以生動(dòng)的形式向考察團(tuán)展示了淮揚(yáng)菜所蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)和獨(dú)特藝術(shù)魅力。從食材的挑選到烹飪的技巧,從傳統(tǒng)的宴席禮儀到背后的歷史故事,每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓巴西友人驚嘆不已。這不僅是一次美食之旅,更是一次文化的碰撞與交流。通過對(duì)淮揚(yáng)菜文化的了解,考察團(tuán)成員們對(duì)中國(guó)文化有了更直觀、更深入的認(rèn)識(shí),為進(jìn)一步促進(jìn)中巴兩國(guó)的友好交流奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此次參觀活動(dòng),不僅讓巴西勞工黨青年干部考察團(tuán)對(duì)淮揚(yáng)菜文化留下了深刻印象,也進(jìn)一步凸顯了中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館在對(duì)外文化交流和國(guó)際友好交流方面的重要作用。它以美食為媒,架起了中外友誼的橋梁,為推動(dòng)不同國(guó)家和地區(qū)之間的相互理解、相互尊重、共同發(fā)展發(fā)揮著積極而重要的作用。(擬稿:淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨 審核:劉婷)
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