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9月19日,藝康集團大中華區(qū)食品飲料部一行人員來到冶春食品公司針對衛(wèi)生清潔應(yīng)用開展交流活動。藝康集團自1975年進(jìn)駐大中華區(qū),以創(chuàng)新的方案助力解決食品安全、清潔健康、水資源有效利用等重要議題,積極支持食品、酒店等行業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。
這次交流活動分兩部分進(jìn)行。上午,藝康集團一行人在公司品質(zhì)控制部管理人員的帶領(lǐng)下到生產(chǎn)加工車間了解公司清潔消毒工作的現(xiàn)狀,現(xiàn)場與相關(guān)操作人員溝通當(dāng)前清潔消毒工作過程中的難點。諸如車間清洗加工間清洗機的水垢難清理、青菜加工間的漂燙設(shè)備色素及水垢殘留,下水道的清潔方法存在風(fēng)險隱患等等。下午,藝康集團的技術(shù)人員結(jié)合上午了解的情況,針對性地開展衛(wèi)生清潔相關(guān)知識培訓(xùn),不同加工區(qū)域的清洗工藝注意事項,為我們提出的問題提供參考性解決方案。
這次針對性的應(yīng)用交流有效幫助員工了解了清潔措施的重要性,更好地強化衛(wèi)生管理。期待未來可以通過與藝康集團的合作,共同攜手筑牢清潔安全與健康防線,讓清潔消毒工作更安全,更健康,更高效。(擬稿:冶春食品 黃婷,審核:沈萍)
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