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中秋佳節(jié)將至,為確保酒店在節(jié)日期間能夠安全、穩(wěn)定地運營,為賓客提供一個安心、舒適的環(huán)境,9月14日,揚州花園國際大酒店副總經(jīng)理韋寶俊帶隊對酒店進行了全面深入的安全檢查。
此次檢查涵蓋了酒店的各個崗點,檢查小組實地查看了消防栓、滅火器、火災(zāi)報警系統(tǒng)、疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明等設(shè)備,仔細翻閱了酒店的電梯、空調(diào)、給排水等系統(tǒng)的日常維護臺賬。對食材的儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)進行了嚴格的檢查,重點核查了食材的新鮮度和保質(zhì)期、廚房設(shè)備的清潔衛(wèi)生情況以及食品留樣制度的落實情況。
韋寶俊表示,安全工作是酒店經(jīng)營環(huán)節(jié)的重中之重,任何一個細節(jié)都不能放過。通過這次檢查,我們發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題和不足,各部門要高度重視,立即進行整改。在中秋節(jié)期間,全體員工要時刻保持警惕,嚴格遵守安全規(guī)章制度,確保酒店的安全運營。(擬稿:花園國際 陳翠玉,審核:周靜)
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