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為進一步提高公司各部門食品安全管理人員的蟲鼠害防控能力,有效降低工廠“蟲鼠害”風險,3月5日下午,冶春食品公司邀請第三方服務公司中國檢驗認證集團江蘇有限公司培訓講師戴相群老師進行系統(tǒng)性蟲鼠害防控培訓。公司各部門食品安全管理員參加了此次培訓。
培訓內容主要分為三個方面,一是老鼠和蚊蠅的生活習性、繁殖環(huán)境等相關知識及防治方法,二是綜合蟲害管理(IPM)的發(fā)展歷程及理解,三是結合圖片案例強化防控的要點。
蟲鼠害防控工作是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必須嚴格執(zhí)行的重要工作之一。本次培訓提高了冶春食品公司食品安全管理員的“蟲鼠害”防控管理意識,所有參會人員將培訓的要點消化吸收,會后傳達給部門每一位員工,未來的工作中對于發(fā)現(xiàn)可疑風險點,立即采取“封堵修正”措施;同時加強環(huán)境整治,保持整潔、干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境,為公司的產(chǎn)品質量安全、長久持續(xù)健康發(fā)展提供有力的保障。(擬稿:冶春食品 黃婷,審核:陳儉)
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