互通 互融 共享 共建——冶春餐飲公司與江蘇旅游職業(yè)學院開展校企合作交流研討會

發(fā)布時間：2024-02-02

 

2月2日上午，揚子江文旅集團總經(jīng)理張榮、副總經(jīng)理陳軍，冶春餐飲公司董事長陳曉虎、總經(jīng)理趙金海及相關(guān)負責人在冶春御馬頭店接待了來自江蘇旅游職業(yè)學院校長林剛帶隊的一行5人，雙方就推進產(chǎn)教融合、校企合作發(fā)展、助力文旅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面開展交流研討座談會。

會上，林剛表示，江蘇旅游職業(yè)學院和揚子江文旅投資集團、冶春餐飲公司在繁榮發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)、繁榮發(fā)展淮揚飲食文化上都有共同的追求和擔當，目前，正在的進行的學生來冶春開展社會實踐、老師進冶春門店掛職鍛煉，僅僅只是合作的開始，下一步，將逐步落實數(shù)字化人才培養(yǎng)、“冶春班”訂單化人才培育，更期待未來能與揚子江文旅投資集團、冶春餐飲公司合作成立早茶產(chǎn)業(yè)學院，組建中國早茶產(chǎn)業(yè)論壇，成立中華早茶產(chǎn)業(yè)共同體，助力冶春品牌走向全國、走向全球。張榮在向參會的江蘇旅游職業(yè)學院領(lǐng)導(dǎo)詳細介紹了揚子江江文旅投資集團基本情況及企業(yè)需求后，也表示未來集團公司與學校的合作的空間還很大，不僅限于餐飲烹飪，更可在旅游商貿(mào)、康養(yǎng)服務(wù)等多個領(lǐng)域開展全面合作。

座談會后，江蘇旅游職業(yè)學院一行還慰問了在冶春工作的3名實習生2名掛職老師及3名畢業(yè)生。在冶春工作實習的學生們表示，在冶春這個大平臺，他們提升了眼界，豐富了經(jīng)驗、提升了技能，這些都為他們未來的職業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。在冶春掛職鍛煉的老師也表示，進入冶春門店一線工作是一次十分寶貴的機會，通過學習，不僅提升了專業(yè)技能，也系統(tǒng)了解了企業(yè)運作，有利于幫助學生更好更快地適應(yīng)崗位、幫助老師教授出更多更受企業(yè)歡迎的學生。

下一步，雙方將持續(xù)跟進合作事宜，促進服務(wù)性人才的深度培育，助力文旅產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。（擬稿：冶春餐飲公司 王美，審核：趙金海）