伊犁州非遺研培交流組調(diào)研中國淮揚(yáng)菜博物館

發(fā)布時(shí)間：2023-12-05

 

12月2日，“蘇韻伊情 魅力非遺”伊犁州非遺研培交流活動(dòng)走進(jìn)中國淮揚(yáng)菜博物館，伊犁州文化和旅游系統(tǒng)非遺工作負(fù)責(zé)人、非遺傳承人，州直重點(diǎn)景區(qū)及文創(chuàng)企業(yè)相關(guān)工作負(fù)責(zé)人等約40人參加活動(dòng)，江蘇省文化和旅游廳非遺處主任王猛，市文廣旅局黨委委員、總工程師周志鈞，揚(yáng)子江集團(tuán)副總經(jīng)理崔國富等陪同調(diào)研。

提檔升級(jí)后的中國淮揚(yáng)菜博物館坐落于全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、中國大運(yùn)河（揚(yáng)州段）10大世界遺產(chǎn)點(diǎn)之一的盧氏鹽商住宅內(nèi)，在講解員深入淺出的講解下，交流組成員透過揚(yáng)州運(yùn)河文化、淮揚(yáng)菜文化和鹽商文化，以非遺文化為根源，探究傳統(tǒng)文化對(duì)揚(yáng)州這座城市的推動(dòng)作用，深入了解和學(xué)習(xí)了中國淮揚(yáng)菜博物館在非遺保護(hù)和文化遺產(chǎn)方面的經(jīng)驗(yàn)。

崔國富對(duì)伊犁州非遺研培交流組的到來表示歡迎，介紹了近幾年來包括中國淮揚(yáng)菜博物館提檔升級(jí)項(xiàng)目在內(nèi)的揚(yáng)子江集團(tuán)幾大重點(diǎn)項(xiàng)目在非遺進(jìn)場館、非遺文創(chuàng)等方面的積極做法，未來也將繼續(xù)做好非遺傳承常態(tài)工作，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用惠及人民群眾。

中國淮揚(yáng)菜博物館將依托江蘇省對(duì)外文化交流基地等平臺(tái)優(yōu)勢，以創(chuàng)造性思維模式打造特色非遺研學(xué)基地，助力“文化潤疆”工程的深入推進(jìn)，推動(dòng)非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，積極打造民族團(tuán)結(jié)非遺示范工程，傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鑄牢中華民族共同體意識(shí)。（擬稿、審核：淮揚(yáng)菜博物館 劉婷）