國家文旅部王旭東院長一行蒞臨中國淮揚菜博物館調(diào)研

發(fā)布時間：2023-08-25

8月24日，國家文化和旅游部黨組成員、故宮博物院院長王旭東帶領(lǐng)文旅部有關(guān)司局負責(zé)人蒞臨中國淮揚菜博物館調(diào)研考察，江蘇省文旅廳廳長楊志純，揚州市副市長劉流，揚州市文廣旅局局長陳玲春，揚子江集團董事長蔡余良、副總經(jīng)理崔國富，揚州市、區(qū)文化文物部門相關(guān)負責(zé)人等陪同調(diào)研。

王旭東一行先后參觀了中國淮揚菜博物館的各個展廳和研學(xué)中心，詳細了解了博物館的古建筑規(guī)模及歷史，淮揚菜的歷史文化與傳承創(chuàng)新，以及博物館提檔升級后的接待量和社會教育功能等情況。

王旭東對博物館工作給予肯定，認為中國淮揚菜博物館不大卻很精致，極具地方特色，突顯了揚州作為淮揚菜之“根”的深厚歷史文化底蘊。他指出，揚州是一座歷史文化名城，集運河文化、淮揚菜文化與鹽商文化于一體，三者相得益彰；中國淮揚菜博物館作為展現(xiàn)揚州歷史文化的主要陣地之一，要充分做好文化旅游的融合，進一步發(fā)揮博物館的展覽宣教作用。

蔡余良對王旭東院長一行的蒞臨調(diào)研和指導(dǎo)表示歡迎和感謝，并表示揚子江集團將充分展現(xiàn)國企責(zé)任擔(dān)當(dāng)，發(fā)揮國企平臺引領(lǐng)作用，在揚州“世界美食之都”建設(shè)工作中持續(xù)、加速發(fā)力。（淮揚菜博物館 劉婷）