揚(yáng)子江集團(tuán)旗下賓館酒店、餐飲門店全力以赴做好“五一”迎客工作

發(fā)布時(shí)間：2023-04-28

“五一”假期即將來(lái)臨，揚(yáng)州將迎來(lái)新一輪旅游和消費(fèi)高峰。揚(yáng)子江集團(tuán)作為揚(yáng)州最大的服務(wù)型國(guó)企集團(tuán)，堅(jiān)持用游客視角抓好吃、住、游各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量，以高度重視、高度負(fù)責(zé)、高度熱情的態(tài)度做好充分準(zhǔn)備，將以更優(yōu)環(huán)境、更實(shí)作風(fēng)、更好狀態(tài)全力以赴保障游客在揚(yáng)期間的體驗(yàn)感，讓游客來(lái)了不想走、走了還想來(lái)。

一是增加經(jīng)營(yíng)節(jié)點(diǎn)，提升接待能力。文匯閣正式開(kāi)放，《四庫(kù)全書》備受熱捧，游客可到此參觀《四庫(kù)全書》、聽(tīng)書、抄書、研學(xué)等活動(dòng)；中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館即將正式開(kāi)館，學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐課等正式推出，體驗(yàn)區(qū)在中晚宴基礎(chǔ)上推出早茶套餐；冶春御馬頭店實(shí)現(xiàn)了硬件及軟件的整體提檔升級(jí)，開(kāi)始陸續(xù)對(duì)外營(yíng)業(yè)。

二是優(yōu)化排隊(duì)點(diǎn)單，增加文娛項(xiàng)目。目前，冶春御碼頭店排隊(duì)候餐采用美團(tuán)排號(hào)系統(tǒng)，消費(fèi)者可掃碼查看實(shí)時(shí)排隊(duì)進(jìn)度，以叫號(hào)機(jī)提醒作為輔助，嚴(yán)厲打擊“排隊(duì)黃?！?，消費(fèi)者進(jìn)店后可通過(guò)美團(tuán)在線點(diǎn)單系統(tǒng)進(jìn)行自主點(diǎn)單，大大加快就餐效率。園內(nèi)增設(shè)休息區(qū)、自助飲料機(jī)、打卡景點(diǎn)、自拍機(jī)器及企業(yè)文化展陳，分散客流，緩解排隊(duì)等候的急躁情緒，游客候餐時(shí)，提供免費(fèi)茶水和小食，還有豐富的文娛項(xiàng)目以供欣賞，有戲曲舞臺(tái)表演、地方民俗演藝游園、“冶春面點(diǎn)制作技藝”及揚(yáng)州民間手工藝展示。在揚(yáng)其他熱門門店也都通過(guò)美團(tuán)系統(tǒng)排隊(duì)、免費(fèi)提供候餐茶水小食、提升服務(wù)等多種措施來(lái)提升游客來(lái)?yè)P(yáng)的就餐體驗(yàn)。

三是豐富經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，提升消費(fèi)體驗(yàn)。冶春御馬頭店深入打造“早茶晚酒午咖啡”的經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施早7點(diǎn)至凌晨不間斷經(jīng)營(yíng)，將經(jīng)營(yíng)范圍從早茶向中晚正餐、午茶夜宵完全延伸，既有乾隆宴、紅樓宴等淮揚(yáng)名宴，又有小酒館、鐵板燒等符合年輕消費(fèi)群體的項(xiàng)目，還有可供顧客自助式蒸制包點(diǎn)的體驗(yàn)項(xiàng)目，使冶春成為外地人了解揚(yáng)州傳統(tǒng)美食、本地人品嘗外來(lái)輕奢小吃的時(shí)尚潮流聚集地。此外，冶春推出內(nèi)容豐富的伴手禮品等以供游客就餐后選擇。各賓館酒店對(duì)淮揚(yáng)菜做好守正創(chuàng)新，推出各類時(shí)令菜肴，并加強(qiáng)客人入住體驗(yàn)，給入住客人及時(shí)提供貼心的服務(wù)，真正讓客人向往而來(lái)，滿意而歸。

揚(yáng)子江集團(tuán)攜旗下文匯閣、中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館、冶春、揚(yáng)州會(huì)議中心、明月湖酒店、西園飯店、花園國(guó)際大酒店、萃園城市酒店、紫藤商務(wù)酒店、揚(yáng)州商城、珍園街區(qū)、時(shí)代廣場(chǎng)等，熱烈歡迎各地游客來(lái)?yè)P(yáng)體驗(yàn)。