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為繼續(xù)貫徹市第八次黨代會精神,與企業(yè)共謀2021年目標(biāo)沖刺思路,10月29日上午,揚(yáng)子江集團(tuán)黨委書記、董事長蔡余良調(diào)研花園國際大酒店營銷工作?;▓@國際大酒店、集團(tuán)營銷部、辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研座談。
調(diào)研座談會上,蔡余良聽取了花園領(lǐng)導(dǎo)班子成員、營銷部、財務(wù)部關(guān)于2021年以來市場營銷、疫情防控服務(wù)等相關(guān)工作情況匯報,充分肯定了花園過酒店通過酒店經(jīng)營、團(tuán)餐開拓、委托管理“一體兩翼”模式在市場化發(fā)展、精細(xì)化管理、機(jī)制創(chuàng)新方面所取得的成績,以及干部職工心往一處想、勁往一處使的干勁,對花園在疫情沖擊后“指標(biāo)不降、目標(biāo)不減”的任務(wù)完成情況充滿信心。今年以來,花園國際大酒店營收已超6000萬元,其中團(tuán)餐項目營收2600萬元左右,可超額完成全年6000萬元營收指標(biāo)。
對疫情后花園如何通過營銷突圍市場,蔡余良強(qiáng)調(diào):一要進(jìn)一步提升系統(tǒng)化營銷策劃的能力,對標(biāo)知名連鎖酒店和金陵飯店集團(tuán)系統(tǒng),打造成為揚(yáng)州地區(qū)市場化發(fā)展能力最強(qiáng)和專業(yè)化水平最高的酒店;二要進(jìn)一步邁開產(chǎn)品精致化提升的步伐,對標(biāo)五星級酒店客房、餐飲和婚宴品質(zhì),搶抓中高端市場;三要進(jìn)一步放大團(tuán)餐業(yè)務(wù)的經(jīng)營優(yōu)勢和效益,進(jìn)一步挖掘成本控制空間,通過星級酒店的菜品質(zhì)量、管理模式、服務(wù)水平、團(tuán)隊輸出能力,塑造獨(dú)特的團(tuán)餐品牌形象;四要持續(xù)推進(jìn)五自積分制管理辦法,一方面通過物質(zhì)和精神層面進(jìn)一步激發(fā)員工積極性和主觀能動性,另一方面通過更新的探索和結(jié)果繼續(xù)帶動全集團(tuán)五自積分制管理辦法深入推進(jìn)、有實質(zhì)效果;五是進(jìn)一步加大揚(yáng)子印象街區(qū)的片區(qū)協(xié)同、互聯(lián)互促,與商城、置業(yè)、物業(yè)共同將此區(qū)域打造成繁榮街區(qū);六是進(jìn)一步提升全方位安全管理的能力,包括財務(wù)安全管理能力、抵御市場風(fēng)險的能力、應(yīng)對客戶各類需求的能力、戰(zhàn)勝各類困難的能力;七是秉持守正創(chuàng)新、永不停步的精神,酒店經(jīng)營、項目開拓、委托管理等市場上還很大空間可以挖掘,精細(xì)化、集約化管理上還有很多瓶頸可以突破,要力爭在近幾年內(nèi)營收過億,讓企業(yè)整體實力再上新臺階,擁抱更廣闊的天地;八要進(jìn)一步推進(jìn)人才隊伍建設(shè),尤其是新媒體宣傳、大數(shù)據(jù)分析等方面人才的挖掘和培養(yǎng),激發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)新能力和效益貢獻(xiàn)能力,助力企業(yè)實現(xiàn)目標(biāo)和愿景。
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