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揚(yáng)子江動(dòng)態(tài)

冶春·揚(yáng)州特色“一碗好飯”高鐵餐產(chǎn)品上線

發(fā)布時(shí)間:2021-10-28

剪彩儀式圖.jpg


繼上線“12306”中國(guó)鐵路網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)后,10月27日,冶春作為高鐵首選揚(yáng)州地方老品牌,攜手上海華鐵旅客服務(wù)有限公司,共同打造“一碗好飯”項(xiàng)目,開始為途經(jīng)揚(yáng)州高鐵東站的旅客提供冶春·揚(yáng)州特色高鐵“一碗好飯”熱鏈特色套餐,助力“世界美食之都”揚(yáng)州的特色美食文化傳播。

高鐵“一碗好飯”熱鏈特色套餐項(xiàng)目,是中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)公司與沿線各地推出的一項(xiàng)高鐵餐飲特色服務(wù)。該項(xiàng)目引進(jìn)地方美食,講究家鄉(xiāng)口味、精致外觀、優(yōu)良品質(zhì)、親民價(jià)格,給旅客帶來了全新的用餐體驗(yàn),獲得了廣泛的好評(píng)。

當(dāng)日上午,在冶春揚(yáng)州東站店,上海華鐵旅客服務(wù)有限公司副總經(jīng)理潘強(qiáng)、揚(yáng)州市揚(yáng)子江投資發(fā)展集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理崔國(guó)富、新長(zhǎng)車務(wù)段揚(yáng)州車間副站長(zhǎng)李峰,及冶春餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理陳軍親臨冶春高鐵餐產(chǎn)品上線啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)并為此次上線剪彩。此次活動(dòng)也吸引了中央電視臺(tái)、新華網(wǎng)、揚(yáng)州廣播電視總臺(tái)、揚(yáng)州報(bào)業(yè)集團(tuán)、揚(yáng)州發(fā)布等多家主流媒體全程參與。

此次推出的熱鏈套餐以揚(yáng)州獅子頭、揚(yáng)州鹽水鵝、維揚(yáng)燙干絲和揚(yáng)州炒飯等揚(yáng)州特色美食為主打,6個(gè)品種套餐,分為40元、60元兩種價(jià)位。

冶春熱鏈套餐首位顧客.jpg


不同于“12306”供餐形式,也不同于火車站內(nèi)預(yù)定成品加工餐食,所有餐品均選用新鮮原材料現(xiàn)場(chǎng)烹制,通過列車上掃碼點(diǎn)餐、推車銷售等方式,由高鐵乘務(wù)員送到旅客的座位上,從廚房到餐桌,10分鐘直達(dá),使旅客能足不出車廂吃上地方美味。

G7315次列車5號(hào)車廂的95后賈女士成為冶春高鐵熱鏈套餐的首位顧客,來自南京的她表示,咸甜適中、營(yíng)養(yǎng)均衡的餐食特別符合她的胃口,能在高鐵上吃上揚(yáng)州鹽水鵝、揚(yáng)州炒飯淮揚(yáng)美食,特別有置身?yè)P(yáng)州的真切感與幸福感。

冶春·揚(yáng)州特色“一碗好飯”高鐵餐產(chǎn)品上線,是對(duì)“一碗好飯”項(xiàng)目的進(jìn)一步落實(shí)、對(duì)“華東印記”品牌的進(jìn)一步擦亮,這也是高鐵與地方品牌的第一次緊密聯(lián)動(dòng)。未來,冶春還將著力開發(fā)高鐵“京滬線”,希望借助四通八達(dá)的高鐵網(wǎng),將淮揚(yáng)美食文化傳遍祖國(guó)的四面八方。


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