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冶春食品召開1-2月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2019-03-19
冶春食品召開1-2月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展

冶春食品召開1-2月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展



 

3月18日,冶春食品在公司三樓大會(huì)議室召開公司1-2月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)。公司總經(jīng)理室、中層助理以上人員參加會(huì)議。

會(huì)議通報(bào)了1-2月公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況,針對(duì)各個(gè)部門的運(yùn)營(yíng)成本與標(biāo)準(zhǔn)成本進(jìn)行對(duì)標(biāo),開展成本差異分析,各部門分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)目前存在的問題提出工作要求。

公司總經(jīng)理室楊朝暉在會(huì)上要求,一是圍繞團(tuán)餐業(yè)務(wù)、速凍米面制品市場(chǎng)、醬鹵制品及料包市場(chǎng),逐步完善包子產(chǎn)品“上新計(jì)劃”,提早規(guī)劃醬鹵制品市場(chǎng)體系,線上線下立體營(yíng)銷,進(jìn)一步加大市場(chǎng)拓展力度,提高目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)品占有率;二是對(duì)標(biāo)市場(chǎng)同類產(chǎn)品價(jià)格,梳理公司重點(diǎn)產(chǎn)品主輔料使用情況,每月監(jiān)測(cè)重點(diǎn)食材價(jià)格走勢(shì),更新BOM資料,最大限度降低食材成本,健全公司合理的價(jià)格體系,規(guī)范各類渠道的合作秩序;三是進(jìn)一步加大各類成本費(fèi)用的專項(xiàng)分析,最好最低庫存管理,特別是對(duì)人工成本過高的生產(chǎn)環(huán)節(jié),要思考用機(jī)器代替人工的解決方案并執(zhí)行落地,并在后續(xù)項(xiàng)目建設(shè)中進(jìn)行完善;四是圍繞市場(chǎng)需求,從工藝流程、配方、人工成本控制等方面進(jìn)一步提高研發(fā)創(chuàng)新能力,改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品附加值。冶春食品 胡文超


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