【揚子江戰(zhàn)“疫”】：西園全力保障江都、廣陵區(qū)政府等食堂用餐需求

發(fā)布時間：2020-02-14

 

面對新型冠狀病毒性肺炎的嚴(yán)峻形勢，為保障奮戰(zhàn)在第一線的各部委辦局工作人員用餐需求，近日，由西園托管的江都區(qū)政府機關(guān)食堂、廣陵區(qū)政府機關(guān)食堂、揚州市中級人民法院食堂等數(shù)個機關(guān)食堂紛紛啟動服務(wù)工作。

西園制定《食堂項目組公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，各項目負(fù)責(zé)人第一時間表明決心和態(tài)度，按照要求做好食堂防疫工作和用餐工作，一方面上崗前測量體溫、佩戴口罩、個人消毒并記錄在案；另一方面對食堂區(qū)域地面、墻面、天花板、設(shè)施設(shè)備、餐具廚具、門窗等進行消毒；同時食品原材料采用無接觸的方式運送，嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)制作生產(chǎn)每餐菜肴，并且各食堂均不提供集體用餐，采用盒飯分發(fā)的形式，由各個單位專人領(lǐng)取，最大程度避免了人員聚眾而導(dǎo)致交叉?zhèn)魅镜陌l(fā)生。

西園各項目部每天利用三小時的休息時間對食堂職工進行冠狀病毒防疫知識的培訓(xùn)、細(xì)化加強消毒工作、義務(wù)消毒公共區(qū)域，同時建立各食堂項目的防疫工作群，每日群內(nèi)通報防疫工作內(nèi)容、職工身體情況以及個人去向等信息，最大程度保證食堂防疫工作的萬無一失，提供優(yōu)秀的食堂后勤保障工作。（西園 陳思羽）