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1月17日,2020年迪拜世博會(huì)中國(guó)參展路演(江蘇站)展示活動(dòng)在揚(yáng)州舉辦。來(lái)自中國(guó)貿(mào)促會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)、揚(yáng)州市人民政府及貿(mào)促會(huì)地方分支會(huì)等單位和企業(yè)、媒體代表約200人出席活動(dòng)。本次路演活動(dòng)包括在西園飯店舉行的啟動(dòng)儀式和在冶春御馬頭店開展的內(nèi)容展示。
2020年迪拜世博會(huì)以“溝通思想,創(chuàng)造未來(lái)”為主題,將于2020年10月20日至2021年4月10日在阿聯(lián)酋迪拜舉辦,預(yù)計(jì)接待2500萬(wàn)游客,截至目前已有超過(guò)190個(gè)國(guó)家和國(guó)際組織確認(rèn)參展。
在上午西園飯店的啟動(dòng)儀式上,揚(yáng)州市副市長(zhǎng)方桂林,阿聯(lián)酋駐上海領(lǐng)事館代總領(lǐng)事法伊珊·巴露茜,中國(guó)貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、迪拜世博會(huì)中國(guó)館政府總代表張慎峰,分別上臺(tái)致辭,并與江蘇省貿(mào)促會(huì)會(huì)長(zhǎng)尹建慶共同啟動(dòng)路演儀式。
方桂林在致辭中表示,隨著中阿全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的不斷加強(qiáng),揚(yáng)州和迪拜的合作必將更加深入,前景必將更加廣闊。希望冶春能夠按照組委會(huì)統(tǒng)一要求,認(rèn)真準(zhǔn)備、精心制作,將最美味的揚(yáng)州美食和最精湛的餐飲技藝呈現(xiàn)給世界各地的人們,力爭(zhēng)成為展示揚(yáng)州“世界美食之都”的重要窗口,成為世博會(huì)上一道靚麗的風(fēng)景線。
會(huì)上,揚(yáng)州揚(yáng)子江投資發(fā)展集團(tuán)旗下的冶春餐飲股份有限公司被中國(guó)貿(mào)促會(huì)授予“2020年迪拜世博會(huì)中國(guó)館官方合作伙伴”“2020年迪拜世博會(huì)中國(guó)館餐廳官方合作運(yùn)營(yíng)商”。
中午的冶春御馬頭店人頭攢動(dòng),冶春園內(nèi)西廣場(chǎng)上不僅有揚(yáng)劇表演,還有迪拜世博會(huì)指定供應(yīng)商的產(chǎn)品展示。作為“世界美食之都”的揚(yáng)州,冶春技術(shù)顧問(wèn)、國(guó)家級(jí)大師陳恩德率領(lǐng)冶春廚師團(tuán)隊(duì)為嘉賓表演了花式點(diǎn)心、切繡球豆腐、雕刻等廚藝表演。參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓饒有興趣地觀看了表演,并詳細(xì)詢問(wèn)了面點(diǎn)制作過(guò)程。參觀完迪拜世博會(huì)中國(guó)參展路演展示牌后,嘉賓還親身體驗(yàn)了揚(yáng)州的美食文化。同為“世界美食之都”——四川成都和廣東順德的大廚也奉上了精心制作的地方風(fēng)味菜肴和小吃。
冶春作為迪拜世博會(huì)中國(guó)館唯一餐飲合作企業(yè),將以“食”為媒,講好舌尖上的中國(guó)故事,傳播好美食里的中國(guó)聲音,讓中國(guó)飲食業(yè)主動(dòng)融入國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的步伐,讓中國(guó)美食走向世界,擴(kuò)大中華文化影響力。(冶春餐飲)
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